Kokosöl – Vom Superfood zum Supergift? Wenn man denkt, alte Ernährungsirrtümer hätten sich langsam aufgelöst, kommt eine Harvard-Professorin um die Ecke und schreit durch das Internet „Kokosöl ist das reine Gift!“ Falls Du die letzten Tage im Internet warst, hast Du sicher die Hysterie um das Video der Professorin Karin Michels mitbekommen. Sie deckt angebliche […]
Superfood: Gesund oder Super-Flop? Ein Raunen geht durch Deutschland. Öko-Test hat Superfoods getestet und kommt zu dem Schluss: Superfood ist gar nicht supergut, sondern superschlecht und supertoxisch. Als mir mein Bruder von der Schlagzeile erzählte, war meine erste Reaktion Skepsis. “Wirklich so schlimm?” Sollten wir alle Superfoods wegschmeißen? Zeit, etwas genauer hinzuschauen. Wie gut oder […]
